Der Latschen Tonic

Den Latschen Tonic könnt ihr in zwei verschiedenen Varianten zubreiten, entweder mit einem "klassischen" Tonic Water und Angustora Bitter oder mit einem "Berry Tonic". Beides ist nicht kompliziert und schmeckt sommerlich frisch.

Zutaten:

- 40ml Zapfenstreich Latschenlikör

- 100ml Tonic Water

- ein paar Tropfen Angustora Bitter

- Orangenscheibe

- 2 große Erdbeeren (geschnitten)

- Eis

Zubereitung:

Füllt ein 0,3l Longdrink-Glas mit Eiswürfeln gebt den Zapfenstreich darüber und legt danach die Orangenscheibe und die geschnittenen Erdbeeren mit hinein. Anschließend gießt das Glas mit dem Tonic Water auf. Wahlweise kann man auch noch eine Gurkenscheibe hinzugeben oder andere Beeren verwenden.

Alternative: Eine einfache Variante ist ein „Berry Tonic“ zu wählen, dafür den Angustora Bitter weglassen. Ebenfalls mit Orangenscheibe und Erdbeeren garnieren.