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Latschen Mixology


„Mit was mischt man eigentlich Latschenlikör?“ Eine Frage, die wir uns in den letzten Monaten nicht nur oft selbst gestellt haben, sondern die uns auch immer wieder gestellt wurde. Viel mehr als „Ähm“, „Sind wir noch am suchen“ oder „Im Tee soll er sehr gut sein“ kam uns dabei aber leider nicht über die Lippen.


Um das zu ändern, haben wir uns einen absoluten Experten in Sachen Cocktails und Mixologie geholt. Matthias „Meister“ Eder mixt seine ausgefallenen und kreativen Drinks in der Erlkönig Bar in Innsbruck und versteht es, wie nur wenige, seinen Gästen immer das passende Getränk zu servieren. Somit genau der Mann, den wir brauchen, um die weltweit ersten Latschencocktails zu kreieren (wir können euch nur empfehlen im Erlkönig einmal vorbeizuschauen).


Somit waren wir also einen Abend lang damit beschäftigt, zu kosten, nippen, schlürfen, gustieren, probieren und versuchen. Wie viele Gläser dabei geleert wurden, werden wir an dieser Stelle verschweigen – naja, wir sind uns auch nicht so ganz sicher. Was wir euch aber nicht verschweigen werden ist, dass wir vier sehr unterschiedliche und sensationell gute Cocktails für euch haben. Was nun in diesen vier Gläsern drinnen war, werden wir euch bald verraten. Also, stay tuned!

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